Un’autoclave Systec HX-320 è stata recentemente installata presso un’azienda produttrice di alimenti in Sri Lanka. Il progetto è stato realizzato in collaborazione con DSR Technologies (Pvt) Ltd, partner locale di Systec in Sri Lanka.
L’installazione rappresenta un esempio di come la tecnologia professionale delle autoclavi possa essere integrata nei processi di laboratorio e di controllo qualità all’interno dell’industria alimentare.
Le autoclavi vengono utilizzate ovunque sia necessario sterilizzare materiali, attrezzature o mezzi di laboratorio in condizioni controllate. Nella produzione alimentare, possono far parte dei flussi di lavoro di laboratorio e di controllo qualità in cui sono richiesti processi di sterilizzazione riproducibili.
La Systec HX-Serie comprende autoclavi da laboratorio con volumi della camera compresi tra 65 e 1.580 litri. La gamma copre quindi diverse esigenze di laboratorio, dalle applicazioni più piccole ai sistemi di maggiore capacità.
L’autoclave Systec HX-320 installata in Sri Lanka appartiene a questa gamma di prodotti e viene utilizzata in un ambiente industriale di produzione alimentare.
La scelta di un’autoclave non è semplicemente una questione di dimensioni della camera. Il sistema appropriato dipende dai materiali da sterilizzare, dalle condizioni di processo richieste, dalla produttività, dall’infrastruttura di laboratorio disponibile e dal modo in cui l’autoclave viene integrata nel flusso di lavoro esistente.
Per i laboratori dell’industria alimentare, le considerazioni rilevanti possono includere:
• Volume della camera e dimensione del lotto richiesti
• Tipo e quantità dei materiali da sterilizzare
• Processi di sterilizzazione richiesti e parametri operativi
• Frequenza di utilizzo e produttività prevista
• Spazio disponibile in laboratorio e utenze disponibili
• Requisiti di installazione e messa in servizio
• Assistenza tecnica e manutenzione post-installazione
Questi fattori devono essere valutati prima di scegliere un modello specifico di autoclave.
Installazione e messa in servizio in Sri Lanka
Per le apparecchiature di laboratorio come le autoclavi, una corretta installazione e messa in servizio sono parti importanti del processo di implementazione. L’apparecchiatura deve essere integrata correttamente nell’ambiente di laboratorio esistente del cliente e preparata per il funzionamento di routine.
In questo progetto, DSR Technologies (Pvt) Ltd era responsabile del supporto all’installazione del Systec HX-320 in Sri Lanka. In qualità di partner locale, DSR Technologies fornisce assistenza che copre la selezione delle apparecchiature, l’installazione e la messa in servizio, l’assistenza tecnica relativa alle applicazioni e il servizio post-vendita.
Disporre di un’assistenza tecnica locale può rivelarsi particolarmente importante per i clienti che utilizzano apparecchiature di laboratorio per un lungo periodo, poiché dopo l’installazione iniziale possono sorgere domande relative all’assistenza e alle applicazioni.
L’installazione della Systec HX-320 in Sri Lanka dimostra l’utilizzo di un’autoclave da laboratorio professionale in un ambiente di produzione alimentare. Con la Systec HX-Serie, che copre volumi della camera da 65 a 1.580 litri, è possibile soddisfare diverse esigenze di laboratorio all’interno della gamma di prodotti.
L’autoclave più adatta dovrebbe sempre essere selezionata in base all’applicazione specifica, alla capacità richiesta, ai requisiti di processo e alle condizioni di laboratorio.